Висок унос шећера не утиче само на физичко здравље, већ и на ментално стање. Брзи скок глукозе у крви често прати пад концентрације и умор, што утиче на продуктивност. Такође, шећер може повећати раздражљивост и анксиозност код осетљивих особа.
Истраживања показују да редукција шећера у исхрани може стабилизовати расположење и побољшати когнитивне функције. Особе које смање шећер унос често примећују бољу концентрацију и мање стреса током дана. Увођење здравих замена као што су воће, орашасти плодови и интегралне житарице подржава ментално здравље.
Контролисање уноса шећера такође помаже у регулисању сна и енергетских нивоа. Уз правилну исхрану и свесно избалансиране оброке, мозак добија стабилну енергију током целог дана. Ово је кључно за одржавање доброг расположења и ефикасности у свакодневним активностима